Jornada sobre la gestión del fraude alimentario de Aenor

El día 3 de abril, AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación) celebrará en las instalaciones de Itecam una jornada informativa bajo el título “Herramientas para una correcta gestión contra el fraude”.

Los expertos de la entidad abordarán las nuevas tendencias en los esquemas BRC e IFS, así como el método para elaborar un plan de   control analítico dirigido a la prevención del fraude. 
Por otra parte, el jefe de servicio de Ordenación Alimentaria de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha explicará las actuaciones  más importantes por parte de la Administración regional para controlar  el fraude alimentario.  

Puede ver el programa completo AQUÍ

Todos los interesados pueden inscribirse en https://goo.gl/5cRCKo 

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